Spousta škádlení je v poslední době zaměřena na pompézní snoby v jídle, ale prakticky nestačí. Černá komedie „Menu“ je zhýralá dohoda zaměřená na ty, kteří koulí očima pokaždé, když labužníci zkontrolují steak jako „bílkovinu“, přestanou říkat věci jako „Právě tady dostávám bergamot“ nebo lascivně {fotografovat} jejich jídla.

Stejně jako stejně tematický „Trojúhelník zklamání“ začátkem letošního podzimu je „Menu“ temně misantropickou bajkou, která připomíná drásavou citlivost šílených evropských uměleckých filmů šedesátých a 70. let. Ačkoli je jeho černá komedie ve spotech trochu nesmyslná, rozhodně je to jeden z životně důležitých nezapomenutelných filmových zážitků 12 měsíců. Jsou-li složky filmu tak bizarní, protože „talíř bez chleba“, který obtěžuje jeho hladové postavy, je to navíc stejně naplňující, protože cheeseburger plní významnou podpůrnou funkci.

„Menu“ je ve skutečnosti klaustrofobická divadelní hra, která se téměř celá odehrává v ultraexkluzivní restauraci Hawthorne, která hostí pouze tucet hostů najednou. I za zničující hodnotu je k získání rezervace potřeba trochu štěstí nebo zasvěcených osob. Restaurace stojí na soukromém ostrově, na který se dostanete lodí, jejíž panorama a okolní vody představují mnohé z toho, co se zdá na regionálním menu. Služba mobilních telefonů by neměla být přístupná a velké, zakazující dveře mají způsob, jak za každým zlověstně zabouchnout, když vstoupí do sanctum sanctorum, Shangri-La stravování.

Ralph Fiennes vlastní film jako zamračený martinet, o kterém jeho třesoucí se zaměstnanci mluví výhradně jako o „šéfkuchaři“, nikoli „šéfkuchař“ a rozhodně ne „šéfkuchař“. Šéfkuchař Julian usměrňuje železnou špachtlí, uplatňuje vojenskou přísnost mezi svou zcela oddanou a možná sotva vymytou eskadrou kuchařů, kteří na povel připadají v úvahu. Nikdo, jak nás naučila jeho ledová hostitelka Elsa (Hong Chau), nesmí do Chef's chaty na ostrově. Různí zaměstnanci spí kolektivně v kasárnách, tím vyšší se zabývají svým kulinářským posláním.

Hostů je pestrý tucet. Nebo tak nějak jich je 11 plus dodatek na poslední chvíli: Margot (velmi dobrá Anya Taylor-Pleasure), která je nevysvětlitelnou náhražkou přítelkyně příliš horlivého gastronoma jménem Tyler (stejně dobrý Nicholas Hoult), který chce jít do absurdna. délky strávit 4 1/2 hodiny v péči šéfkuchaře. Navíc jsou k dispozici slábnoucí filmová hvězda (John Leguizamo) a jeho asistentka (Aimee Carrero); vysoká falutinská kritička restaurací (Janet McTeer), která si získala reputaci šéfkuchaře, a tři finanční bratři.

Pan Fiennes, příjemná přítomnost, která svou funkci vykonává s urputným soustředěním, nebyl v žádném případě extra zlověstný, a to mluvíme o herci, který hrál Voldemorta a důstojníka SS v „Schindlerově kontrolním seznamu“. Když křičí "Žádné substituce!" může správně říkat: "Nenávidím vás všechny!" Což přináší související záležitost: V těchto restauracích světové úrovně s jejich tichými oblastmi a naškrobenými tvářemi je odbornost požívání jídel brána tak kriticky, že je otevřenou otázkou, zda si někdo rozhodně něco užívá nebo ne. Zdá se, že přední kuchaři nechtějí, aby jejich výtvory v žádném případě podléhaly nedůstojnému setkání s jednotlivci. Margot, jedna konkrétní osoba v Hawthorne, která si tam příliš nepřeje být a která by si jednoduše dala cheeseburger, se zlomí mlhou předstírání, když si všimne, že základní ingredience, která zcela chybí na každém talíři , je láska. Napětí mezi ní a jejím rande a mezi ní a šéfkuchařem vytváří krásný pocit napětí a hrozí, že překazí složitě navrženou noc.

„The Menu“ je dostatečně odvážné a hanebné, aby se letos na podzim postavilo davu velkých dramat. Je to druh možností, které vás nutí říci: "Kdo to napsal a kdo to režíroval?" Řešení jsou relativně neznámá: scénáristé Seth Reiss a Will Tracy jsou specialisté na televizní komedie („Late Evening With Seth Meyers“, „Final Week Tonight With John Oliver“), jejichž prvním funkčním scénářem je, a režisérem je televizní veterán Mark Mylod. , jehož kreditem jsou „Následnictví“ a „Doprovod“.